Bağışıklık Sisteminin Düzgün Çalışmasını Sağlayan Besinler

 

İlkbaharın neden yılın en iyi zamanı olduğu sorusu binlerce şekilde cevaplanabilir. Sonbahar yağmurları olmadan, yazın dayanılmaz ısısı olmadan ve kışın soğuk günlerinden uzakta, bahar ruh halimizi açar. En güzel yüzünü ve mutlu renklerle dolu gökyüzünü gösteren çiçekli doğa ile daha canlı, daha güçlü ve daha sağlıklı hissediyoruz.

Genellikle bahar, doğanın çiçek açması nedeniyle alerjik reaksiyonlarla ilişkilidir. Bununla birlikte, son yıllarda ilkbaharda bile virüs ve soğuk algınlığında artış olduğu görülmüştür. Bir pandemiye dönüşen koronavirüsün gelişiyle, hem bireysel hem de toplu olarak güçlü bir endişe vardır. Uzmanlara göre, ilk belirtiler yaygın solunum yolu enfeksiyonları ile aynıdır. Özellikle, boğaz ağrısı, ateş, öksürük veya nefes darlığı, miyalji veya ishaldir bu belitiler.

Böyle bir virüsün yayılmasını tamamen kontrol etmek objektif olarak zordur ve aynı grip gibi bilinen diğer virüsler için de geçerlidir. Her durumda, önerilen güvenlik önlemlerini gözlemleyerek değil, aynı zamanda bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine dikkat ederek vücudumuzu korumamız önemlidir. Beslenme, tüm vücut fonksiyonlarını güçlendirmede ve desteklemede önemli bir rol oynar. Vücudumuza güçlü bir savunma oluşturmaya yardımcı olacak tüm besinleri vermek pratik olarak gereklidir.

Bağışıklık Sisteminin Düzgün Çalışmasını Artıran Besinler

Geleneksel kullanım ve bilimsel araştırmaya dayanan, savunmanın korunmasına katkıda bulunan bileşenler, esas olarak üç ana kategoriye aittir: vitaminler, mineraller ve bitki bileşenleri.

Bağışıklık sistemi ile mükemmel şekilde ilişkili olan C Vitaminidir. Sadece vücudumuzun savunmasını güçlendirmekle kalmayıp aynı zamanda diğer birçok önemli fonksiyona katılan en iyi bilinen antioksidan vitamindir. Portakal, greyfurt, mandalina veya kırmızıbiber, papaya ve çilek gibi narenciye meyveleri C vitamininin önemli kaynaklarıdır. Öte yandan, vücuttaki kalsiyum ve fosfor emilimini arttırdığı bilinen D vitamini de katkıda bulunur. D vitamini bakımından zengin besinler yağlı süt ürünleri, karaciğer, somon, uskumru, sardalya ve yumurta sarısı gibi gıdalardır.

Çinko, bağışıklık sisteminin normal işleyişini destekler, iyileştirici özelliklere sahip bir eser elementtir. Gıda kaynakları kümes hayvanları, deniz ürünleri, kepekli tahıllar, susam, tahin ve fındıktır. Selenyum da normal olarak dalak ve lenf düğümleri gibi dokularda bulunduğu için bağışıklık sisteminde önemli bir rol oynar. Diyetin selenyum ile tamamlanması, bağışıklık hücrelerinin proliferasyonunu uyarabilir ve eksikliği, bazı viral enfeksiyonların görünümü, enfektivitesi ve gelişimi ile bağlantılıdır. Badem, deniz ürünleri, karaciğer, kırmızı et, tahıl, meyve, tohum ve sebze gibi bitki kaynaklı çeşitli gıdalar selenyum içerir.

Savunmayı destekleyen üçüncü besin kategorisi, özel bitki bileşenlerini içerir. En popülerlerden biri ekinezyadır. Geleneksel olarak soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmek için kullanılır. Hastalık insidansını azaltmaya yardımcı olarak bağışıklık sistemini güçlendirirken iyileşmeyi hızlandırır. Son yıllarda, bilimsel ilgi yüzyıllardır sağlığı koruyan diğer bitki kaynaklarına yönelmiştir. İinsan sağlığı üzerinde olumlu etkileri olan yüzlerce madde içerdiğinden zeytin yaprağı da bunlardan biridir. Çok yönlü antioksidan antimikrobiyal ve antiviral koruma sağlayan oleuropein adı verilen bir polifenol içerir.